インプラント学会番外編

熊本には初めて行きました。
何が名物なのか全く予備知識が無かったのですが、
食べ物３大名物が

馬刺し
からしレンコン
太平燕（タイピーエン）

だそうです。

①馬刺し　　　おいしかったです！！新鮮なレバーは臭みが全く無く、また部位によって味が全く違うというのもはじめて知りました。たてがみのつけ根の肉や、大動脈まで出てきたのはびっくりしました

②からしレンコン　　デパートの地下でお土産用に買ってみましたが、レンコンのすき間にからしをつっこんだ、予想通りの味でした。
③太平燕　　　なぜこれが熊本名物なのか？みたまんまの春雨スープでした。話では熊本の小学校での人気給食メニューだとか・・・。地元の人はラーメンのようにこれを食べているようですが、ちょっと量が多く飽きちゃった。くやしいからお土産に買って帰り、家族にも食べさせました。評判は・・・・？

学会会場は熊本城のすぐ隣。
休み時間に天守閣に登ろうかと思ったのですが、
蒸し暑くてとても動く気になれませんでした。
３４度で小雨が降り、サウナの中にスーツ着て入るような気分でした。
人生の中で一番暑かった気がします。

ということで
熊本城と加藤清正の銅像です